Techniques de gestion hôtelière
Type de diplôme: DEC
Durée du programme: 3 ans
Numéro du programme: 430.A0
Objectifs du programme:
Le programme Techniques de gestion hôtelière vise à former des superviseurs intermédiaires appelés à exercer leurs fonctions dans l'une ou l'autre des unités d'un établissement hôtelier. Les superviseurs de services en hébergement pourront :
- gérer les activités relatives à l'hébergement et aux produits et services connexes
- promouvoir les produits et services d'un hôtel ;
- assurer des contrôles de qualité pour l'accueil et les installations;
- gérer et contrôler les besoins de main-d'œuvre et de matières premières;
- coordonner les activités hôtelières;
- contrôler les ventes et les dépenses de l'entreprise.
Conditions d’admissions, disponibilité du programme par région et exemple d’emplois visés :
Données sur le placement des diplômés :
