Caractéristiques de la main-d’œuvre
Caractéristiques générales de la main-d’œuvre en tourisme
Voici quelques caractéristiques de la main-d’œuvre en tourisme. Pour plus de détails, vous pouvez consulter notre diagnostic sectoriel 2010 dans notre bibliothèque virtuelle.
Les femmes sont majoritaires au sein de l’emploi touristique, dans une proportion similaire à ce qui était observé dans le diagnostic de 2004 basé sur le recensement de 2001 (52%).

Sur le plan de l’âge, la main-d’œuvre en tourisme présente une forte proportion d’employés de 15 à 24 ans. Or, la pyramide des âges du Québec montre qu’en 2031 la population des 15-24 ans verra ses effectifs diminuer d’environ 25% comparativement à 2005 . Le fonctionnement de l’industrie touristique repose donc en grande partie sur un bassin de population qui est en diminution.
Comparativement à 1996, on note une augmentation de la part des travailleurs âgés de 55 ans et plus (8,2% en 1996, 12,1% en 2006), et une diminution de la part des travailleurs de 25 à 34 ans (23,2% en 1996, 18,8% en 2006), ce qui indique globalement un vieillissement de la main-d’œuvre.

La main-d’œuvre en tourisme se caractérise par un faible degré de scolarisation en comparaison de la main-d’œuvre globale dans la province : la proportion d’employés sans diplôme ou avec un diplôme d’études secondaires est relativement plus élevée que la moyenne québécoise, tandis que la proportion d’employés avec un diplôme universitaire est plus faible. Toutefois, il est important de préciser que le niveau de scolarisation s’est accru depuis 2001.
| Degré de scolarité |
Secteur tourisme | Ensemble des industries |
| Aucun certificat ou diplôme |
22,0%
|
14,1%
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| Diplôme d'études secondaires |
29,8%
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21,9%
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| Diplôme d'études professionnelles, d'apprenti ou d'une école de métiers |
15,2%
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18,1%
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| Diplôme d'un collège, d'un cégep, etc. - Non universitaire |
18,6%
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19,8%
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| Diplôme universitaire inférieur au baccalauréat |
4,0%
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5,2%
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| Baccalauréat |
7,7%
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13,7%
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| Diplôme universitaire supérieur au baccalauréat (autre que maîtrise ou doctorat, p. ex. : DESS) |
0,9%
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1,8%
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| Maîtrise et Doctorat |
1,7%
|
5,4%
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Source des données : Statistique Canada, Recensement 2006.
Traitement des données : Direction du développement des compétences et de l'intervention sectorielle, Commission des partenaires du marché du travail, Québec.
